![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Это не анимешный фильм. Это блюдо. Сезонное. То ли молдавская, то ли болгарская кухня, не помню.
На горячую сковородку (с раст. маслом, ясен пень) режутся помидоры и сладкий перец - так, чтоб покрыть поверхность. Соль, специи по вкусу. Заливается яйцом. Всё :)
Сегодня дико захотелось. Взяла и сделала. Получила свой кайф. И с ближним поделилась. Кому не досталось еды, делюсь рецептом :))) Рецепт прост и незатейлив, как двери. Как раз для завтрака. Но вкуууусно :)
В принципе, можно туда же репчатый лук класть (если помидоров/перца мало), можно посыпать сверху зеленью, а можно сделать изврат, как я сегодня - почти полная сковородка овощей, а яиц немного, только чтоб залить.
На горячую сковородку (с раст. маслом, ясен пень) режутся помидоры и сладкий перец - так, чтоб покрыть поверхность. Соль, специи по вкусу. Заливается яйцом. Всё :)
Сегодня дико захотелось. Взяла и сделала. Получила свой кайф. И с ближним поделилась. Кому не досталось еды, делюсь рецептом :))) Рецепт прост и незатейлив, как двери. Как раз для завтрака. Но вкуууусно :)
В принципе, можно туда же репчатый лук класть (если помидоров/перца мало), можно посыпать сверху зеленью, а можно сделать изврат, как я сегодня - почти полная сковородка овощей, а яиц немного, только чтоб залить.
