Имбирное )

[klimolya]

Оказывается, имбирь легко и экономно чистится... черенком от чайной ложки. В стружку уходит гораздо меньше, усилий никаких особых прикладывать не надо.
По методу "горячий острый суп против простуды" натерла себе имбиря в борщ.
Чеснок, конечно, аутентичнее, но если надо на кого-то после этого дышать, имбирь явно лучше.
Так и живем )))

Comments

1 марта - имбирный день?

[lada-majere.livejournal.com]

А я как раз сегодня обнаружила, что замороженный, а потом размороженый имбирь очищается вообще легко, пальцами.

чего только не день 1 марта )))

[klimolya.livejournal.com]

Там кожица вообще держится гораздо слабее, чем кажется со стороны, даже в свежем виде - ну и логично, что еще слабей после заморозки-разморозки.
Но сама картина "чистить имбирь пальцами" впечатляет без сомнения )))